Har inte haft så mycket tid att vare sig handla eller laga mat denna vecka. Det fick bli “man tager vad man haver” vilket jag nästan aldrig kan, eftersom jag nästan aldrig “haver” något i kylskåpet. Frysen är också tom, då de flesta varor i fryst form inte förtjänar mitt engagemang.
Hacka rödlök.
Blanda med babyspenat.
Tillför en burk Tonfisk.
Pochera ägg och snitta dem.
Salt och peppar. Smaklig spis.
Frågor:
Mats! Hur får du dina pocherade ägg så perfekta?
– Det ska jag berätta i ett annat inlägg.
Teaserbild.
